목살을 누가 돈가스에 써요?[23]
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맛때문이아니고 단가 때문에 한말 아닌가요?
단가가 높아서 목살로 돈까스 장사를 못한다 이논점 이었던거 같은데
그냥 유명세만 쏙 빼먹을려는 얍산한 생각에 쳐 나왔나?
저 일본 돈까스에 들어가는 목살이 한국 목살하고 같나?
잘 모르겠네...
한국 목살에서 비계빼면.. 안심이나 등심하고 다를께 모지?
저 그림에선 비계가 안보이는데...
맛때문이아니고 단가 때문에 한말 아닌가요?
단가가 높아서 목살로 돈까스 장사를 못한다 이논점 이었던거 같은데
정형만 된다면 모든고기를 쓸수있습니다 통항정살을 지방만 제거하고 돈까스로 눌러만들어도 법에 걸리진 않죠
어릴때 먹던 얇은 경양식 돈가스가 최고임../
분명한 것은 덧글자님들이 백종원의 팬이시라고
그저 옹호하지 마시고 조심스럽게 살펴보십시오.
방송에서 시청하셨어도 잘못은 잘못인 짓입니다.
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