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그게요 담궈만두면 냉기가
안퍼지는 곳이 생겨서
그래요 10초간격으로 휘저어
줘야해요^^
2. 끓이면서 식초 한숟갈
3. 다 익으면 차가운물에 담굼. 이때 3분을 안넘기는게 좋음(계란껍질 아래 얇은 막과 흰자 사이에 물이흡수되어 분리됨)
끝
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